這家餐廳真的是很對彬哥的胃(我們已去過5次以上囉!)
每次去總是會瘋狂的吃肉 ~
他是採吃到飽的點餐方式
肉品也很新鮮,所用的牛肉是Prime級的
雖然本人對牛肉沒甚麼研究
但茹絲葵和本店都會聲明他們是用Prime級牛
感覺起來就很不錯
當然,實際吃起來,很嫩不會有牛腥味
餐前沙拉口味很淡,有兩種醬料可選
一種偏日式口味的和風醬,帶有些許醋味
另一種則是千島醬(其實就是普通的沙拉醬)
我沒有一次有吃完,味道真的是淡到不行
店裡的肉類有牛肉也有豬肉
服務生會建議先不要點太多盤,需要時再點
這樣才能保持肉的新鮮
配菜(蔬菜和豆腐等)會先幫你上一盤綜合盤
每隔一段時間(差不多15~20分鐘),服務生會推菜車來幫你加菜
想要特別加點甚麼,直接跟他說,服務生會很大方的幫你加
加在沾醬中的生蛋,是特別選過的,符合衛生標準可生吃的蛋
牛肉沾蛋汁真的是絕配
這裡的招牌就是他們的手作魚漿~又稱魚麵
吃起來跟外面的魚漿味道很不同
煮熟後也比較軟Q,吸了醬汁的魚漿條超好吃的
這道菜每桌也是固定份量,很可惜不是吃到飽
鍋底口味有原味和紅麴
我對紅麴一直有無法克服的恐懼,所以不敢嘗試
原味的口味就根鋤燒鍋底的味道一樣,偏甜,很傳統的壽喜燒口味
旁邊備有水和醬,口味的深淺可以依自己喜好自行做調整
餐後甜點是紅豆麻糬+抹茶冰淇淋和鮮檸檬糖片
鮮檸檬糖片可以去除口中的油膩肉味,個人不是很愛
我愛的是這一道甜點
紅豆和抹茶攪拌均勻再吃,很對味
抹茶冰淇淋是店家自製的,味道很濃卻不會太苦~大推
(很可惜一人只有一份)
這家本位於內湖日湖百貨的上面,
但2012年因日湖百貨要改成豪宅(聽說要蓋豪宅了),因此關門
至於這家店會搬去哪裡,還不確定.....持續update囉!!
PS. 吃飽喝足了,還是要記得規律的運動(特別打給我家老公看的)
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