寶寶滿四個月就可以開始給予副食品;四個月左右的寶寶有吐舌反應(寶寶探索口腔的過程),會不大好餵
第一次看到Ashley吐出長長的舌頭,把舌頭放在嘴巴外面,嚇到我了,我還以為她撞到頭.......
剛開始接觸副食品,量不重要,主要是要讓寶寶嘗嘗牛奶以外的食物味道以及練習吞嚥
吞嚥~還真的需要練習呢!
第一次餵食(這個詞好像用在動物比較適合....)Ashley,她竟然把湯匙很用力的"吸"進去,還嗆到很多次
所以囉! 一開始要從最稀的米糊(幾乎像水一般)開始
吃無聊的米糊一個禮拜後,開始放入新食材
於是乎~~開始了一個禮拜1~2次製作食物泥的扮家家酒生活
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幫寶寶準備食物泥沒有想像中的難
除了用燉鍋熬粥之外,有最新又方便的製作方式
(Reference:網路上的媽媽blog & 我家上保母課的媽咪&月子中心育嬰課程)
1.採買食材/ 食材的選擇
**避免容易導致過敏的食物(例如:海鮮蝦貝類,蛋白,蜂蜜...等)
詳細過敏的食物可以上網查詢或是諮詢專業營養師
至於我,除了詢問我家老媽之外,還會參考那些專門在做寶寶副食品的店家菜單
[蔬菜瓜果類] 4~6M 寶寶食材大部分以蔬菜瓜果類為主
[肉類] 白肉類(魚肉和雞肉) 6M後再開始給予 / 紅肉類(牛肉和豬肉) 滿周歲後開始少量給予
[水果類] 4~8個月果汁(泥) / 8M 果粒(塊)
[五穀類] 米糊或是粥;避免有麩質成分的穀物
[奶] 母奶過了6M左右,其奶中的抗體量和營養份會慢慢下降,寶寶6M後也需要補充更多營養素
(世界衛生組織建議母奶哺餵六個月最佳),所以除了添加副食品,同時也可以開始考慮換奶
[蛋] 蛋黃; 蛋白周歲以上再給予
2.清洗,處理食材
**雖然市面上有賣清洗蔬菜水果的洗劑.....而我也買了
但,最後還是只用流動的清水反覆沖洗蔬菜
3.將處理好的食材放入電鍋蒸熟,蒸軟
4.放涼之後,用食物攪拌器將食材打成泥狀
5.置入分隔盒後,放入冷凍製成冰磚
我家這台冰箱有個不錯的功能;""急凍低溫空間""可以讓我將寶寶副食品跟一般冷凍食物分開存放
他本來是設計給肉類,短時間凍結以保新鮮
PS.請注意!! 手濕濕的去摸急凍金屬盤會被黏住.........我......不小心被黏過
6.食用前,再將冰磚以電鍋或是微波爐加熱就可以了! 熱騰騰的寶寶餐就上桌啦!!
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剛開始的前兩週,Ashley食用量比較少,每次約吃50mL的量
若是用專門打生機飲食的食物攪拌機(長的像果汁機的那種)有些不便
用這個打食物配料的碗狀容器方便多了
Ashley喜歡吃蔬菜大雜燴米糊,食用量在短期之內增至一碗
本以為可以吃一個禮拜的庫存,不到4天就消耗光
害得她辛苦的老爸下了班,還得趕去買菜補貨
想當然爾,小小的容器已經無法裝載Ashley的食物泥
改裝一下配備,變成了食物攪拌棒,再大鍋都可以打成泥~個人覺得這個真的很好用!!清洗也方便
誠心推薦想要做副食品的媽媽使用(會發現這個好物也是其他媽媽推薦的說)
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開始餵副食品後,也出現困擾我的問題
Ashley的喝奶量,上上下下很不定~ 從100~170cc.來回彈跳
我都不知道要泡多少了
從他開始吃副食品到現在已經快兩個月;餐單也從單純的經濟餐-胡蘿蔔米糊,變成...........
豪華全餐--南瓜高麗菜佐花椰菜地瓜馬鈴薯胡蘿蔔粥(名字越來越長@@~)
有時視食材而定,會拿掉一兩樣;但我必定會遵守保母課老師說的,一次增加一種食材,每種食用5~7天的大原則
(一次給予寶寶太多新的食材,會造成寶寶腸胃的負擔也增加過敏的風險...)
目前我家Ashley(
下台一鞠躬! 謝謝收看~
- Dec 20 Thu 2012 00:39
♥BABY♥ 副食品製作和注意事項
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